Um cheesecake não tem de ser um doce complicado. Em poucos minutos, fica com o doce pronto a comer. Siga a receita do ‘website’ Allrecipes.

 

Ingredientes:
1 tablete de chocolate branco picado
1/2 chávena de queijo creme
3 ovos

Modo de preparação:
1- Derreta o chocolate branco ao lume ou no micro-ondas. Retire e deixe arrefecer. Numa taça, misture o queijo creme com as gemas. Depois, junte ao chocolate. Misture bem.
2- Bata as claras em castelo e adicione ao preparado anterior. Coloque a massa numa forma redonda e sem buraco. 
3- Leve ao forno durante 15 minutos. Reduza a temperatura e deixe por mais 15 minutos. Desligue o forno, mas mantenha o cheesecake no interior por mais 15 minutos.

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