Agora é oficial: Donald Trump será mais uma vez presidente dos Estados Unidos. A eleição decorreu na madrugada desta quarta-feira. Segundo o jornal Politico, um dos pratos favoritos de Trump é rolo de carne.
Desde criança que é uma das refeições de eleição. O One for the Table explica que se trata de um prato que a mãe do novo presidente dos Estados Unidos fazia quando era miúdo.
O mesmo ‘website’ partilhou uma receita que afirma ser da mãe de Trump. Veja como se prepara.
Ingredientes:
900 gramas de carne picada
1 cebola picada
1 pimento vermelho aos cubos
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
2 ovos
2/3 chávena de pão ralado
¼ chávena de pasta de tomate
Sal e pimenta q.b
Modo de preparação:
1- Num tacho, comece por cozinhar os pimentos, a cebola, o alho e o tomate. Numa tigela, junte a carne moída, os ovos, os vegetais cozinhados, a farinha, o sal e a pimenta.
2- Coloque a carne numa travessa e leve ao forno durante 55 minutos até que fique cozinhada.
3- Deixe descansar 10 minutos antes de fatiar. Sirva com puré de batata ou com o acompanhamento que mais gostar.
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