Esqueça o pacote de bolachas carregado com chocolate. Da próxima vez que a fome ‘apertar’, experimente estas bolinhas energéticas. A receita é do ‘website’ EatingWell.
Ingredientes:
¾ chávena e pistacho
1/2 chávena de arandos secos
¼ chávena de tâmaras
3/4 chávena de aveia
2 colheres de sopa de tahini
2 colheres de sopa de sumo de limão
1 colher de sopa de mel
Modo de preparação:
1- Num processador, junte o pistacho, os arandos e as tâmaras. De seguida, junte a aveia, a tahini, o sumo de limão e o mel.
2- Com as mãos molhadas, faça pequenas bolas com a massa.
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