“Os hidratos de carbono são considerados por muitos o ‘maior inimigo’ de muitas dietas e muitas pessoas tentam evitá-los a todo custo para obter mudanças rápidas no peso. No entanto, consumi-los na quantidade certa vai permitir que mantenha bons níveis de energia, concentração e que consiga emagrecer com saúde a longo prazo”, esclarece a nutricionista Ana Rita Campos.
As doenças metabólicas e as maiores reservas de gordura não surgem devido o consumo de batata, banana ou arroz, mas sim “do abuso no consumo de doces, fritos e alimentos processados”, refere ainda.
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Com isto em mente, eis sete sinais que indicam que devia consumir mais hidratos de carbono:
1- Ansiedade por doces após as principais refeições;
2- Pouca concentração;
3- Irritabilidade;
4- Baixo rendimento desportivo;
5- Cansaço;
6- Recuperação muscular lenta;
7- Dores de cabeça.
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