Quando quer emagrecer, o corte nos carboidratos é uma das primeiras coisas que faz. Ainda assim, existem massas que podem ser bastante saudáveis e trazer vários benefícios ao organismo.
A revista Parade falou com vários dietistas para perceber quais são as massas mais saudáveis e as que deve ter sempre em casa. Conheça-as.
Massa de trigo integral
“É uma ótima fonte de fibras, o que pode ajudar a manter a saúde intestinal e cardíaca”, revela Michelle Routhenstein.
Massa de quinoa
“Junta vários aminoácidos essenciais.”
Massa de feijão preto
“Alguns tipos desta massa podem conter até 20 gramas de fibra por porção”, revela Chris Mohr.
Massa de grão-de-bico
“É uma ótima opção de massa sem glúten e tem uma textura similar à massa tradicional, conta Haley Singer.
Massa de lentilha vermelha
“As lentilhas estão carregadas de ferro.”
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