Pode achar que todas as gorduras são más, mas a verdade é que existem algumas que podem trazer benefícios ao organismo. Alguns alimentos são perfeitos para conseguir consumir mais este tipo de nutrientes.
O ‘website’ Real Simples falou com as dietistas Johanna Salazar, Connie Elick e Kristen Carli para saber em que alimentos cheios de gorduras saudáveis deve apostar. O abacate é um deles.
“O abacate é rico em fibras, o que contribui ainda mais para níveis saudáveis de colesterol”, começa por dizer Connie Elick. Também os frutos secos são perfeitos. Contudo, deve ter alguma atenção às quantidades.
“Para uma dose generosa de gorduras saudáveis, coma uma mão cheia de nozes todos os dias”, aponta Johanna Salazar. Por outro lado, deve sempre ter em casa sementes de linhaça.
“As sementes de linhaça são ricas em gorduras poliinsaturadas, especificamente gorduras do tipo ómega-3”, continua Kristen Carli.
Percorra a galeria para conhecer estas e outras fontes de gordura saudáveis.
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